Регулярно у папки tmp владелец становиться root.
Это связано с тем, что задание автобэкапа, создано под суперадмином root. и выполняется от него.
Нужно создать задание от обычного пользователя, например www-root (имя может быть другим), а из под root удалить задание.
Тогда папка tmp перестанет менять владельца.